Маса харына
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Жовта маса-гаріна – це мелене кукурудзяне борошно, виготовлене з ніктамалізованої жовтої кукурудзи, традиційно використовується для приготування тортильї, тамалей та інших мексиканських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки7.5г
Жири1.5г
Вуглеводи78г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B3, Магній, Фосфор
Як обирати
Обирайте масу-гаріну з рівномірним жовтим кольором, без грудок і вологих плям, щоб забезпечити однорідну текстуру тіста.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці або в холодильнику, уникаючи вологості, щоб запобігти прокисанню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою