Маса-харіна
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Маса харіна – це спеціальна кукурудзяна борошнова суміш, отримана шляхом ніктамалізації кукурудзи, широко використовується для приготування тортильй, тамалей та інших традиційних страв мексиканської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки7.5г
Жири1.5г
Вуглеводи78г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B3, Магній, Залізо
Як обирати
Обирайте маса харіну з яскравим жовтогарячим кольором і без вологих грудок; упаковка повинна бути герметично закрита.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичній упаковці або контейнері, уникаючи прямого сонячного світла, щоб запобігти втраті аромату.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою