Маса харана
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Маса-харана — сухий кукурудзяний борошно, отримане шляхом обробки нітакмалізованої кукурудзи, використовується для тортильй, тамалей та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки7.5г
Жири1.5г
Вуглеводи77г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B3, Магній, Залізо
Як обирати
Обирайте маса-харану без грудок, з рівномірним білим або жовтим кольором і характерним ароматом кукурудзи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; при тривалому зберіганні можна тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою