Маршмелоу крем

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Маршмелоу крем – легка, повітряна паста на основі збитих білків і цукру, яка використовується для прикраси десертів, начинки тортів та як інгредієнт у печиві.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії318
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи79.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін С – сліди; мінерали – калій, кальцій у слідах.

Як обирати

Шукайте крем без видимих грудок, з гладкою, білою текстурою та без запаху гіркоти.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику після відкриття, у герметичному банці, упродовж 2–3 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток