Зефір
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Зефір — м’яка, повітряна кондитерська цвітка з фруктового пюре, збитих яєчних білків, цукру та желатину, часто подається як десерт або використовується у випічці.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки2г
Жири0г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, калій
Як обирати
Шукайте однорідний колір, без тріщин і сухих кутків; аромат має бути свіжим, фруктовим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному сухому місці, уникаючи вологості, до 2 тижнів.
Рецепти з Зефір
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою