Мигдаль Маркона

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Маркона — це великий, м’який і солодкуватий сорт мигдалю, вирощений в Іспанії. Він часто використовується в салатах, десертах та як закуска, часто підсмажений і підсолений.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії580
Білки21.2г
Жири49.9г
Вуглеводи21.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін B2 (рібофлавін), магній, кальцій, залізо

Як обирати

Шукайте великі, однорідні горішки світло‑коричневого кольору без тріщин і потемніння; вони мають м’який, маслянистий смак.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці до 6 місяців; у холодильнику – до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток