Кленовий копчений бекон

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Кленовий копчений бекон — це свинячий бекон, підданий копченню з кленовим сиропом, що надає йому солодко‑димний смак. Його часто додають у салати, сніданкові страви та як начинку для бургерів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B3, вітамін B12, селен

Як обирати

Обирайте бекон зі свіжим рожево‑червоним м'ясом, рівномірним кленовим блиском і без сірих ділянок. Запах має бути ароматичним, без гіркоти.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці не довше 7 днів; для довшого зберігання заморозьте в пакетах без повітря.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток