Кленове масло
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Кленове масло – густий, кремовий продукт, виготовлений шляхом випарювання кленового сиропу до майже безводного стану, має насичений карамельно‑кленовий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи75г
Вітаміни та мінерали
Марганець, Цинк, Калій, Кальцій, Залізо, Вітамін B2
Як обирати
Обирайте кленове масло з глибоким янтарним кольором і гладкою, без кристалів текстурою; уникайте продукту з осадом чи зміненим запахом.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в герметичній банці в холодильнику – так збережете аромат і запобіжите затвердінням; до відкриття можна тримати в прохолодному сухому місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою