Маніоковий крохмаль

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Маніоковий крохмаль — білий, практично без запаху крохмаль, отриманий з кореневищ маниоку (кассави). Широко використовується як загущувач у соусах, випічці та безглютенових рецептах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи88г

Вітаміни та мінерали

Калій, кальцій

Як обирати

Обирайте дрібний білий порошок без грудок, з нейтральним запахом і без вологи.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці; уникайте контакту з вологим повітрям – термін зберігання до 12 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток