Листи манікотті
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Листи манікотті — широкі листи пасти, виготовлені з яєчних і пшеничних борошенних тестових листів, які після варіння або запікання слугують основою для фаршування різними начинками, зокрема м’ясом, рікотою чи шпинатом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки13г
Жири1.5г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B3, залізо
Як обирати
Обирайте листи без тріщин, рівної товщини і без сухих кутків; вони повинні мати гладку, блискучу поверхню.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, герметичному контейнері при кімнатній температурі; у разі довготривалого зберігання можна заморозити в пакеті з застібкою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою