Мальтова глазур
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Мальтова глазур – це солодка, кремоподібна покриття, виготовлена з мальтованого молочного порошку, цукру та вершкового масла, яка часто використовується для оздоблення тортів, кексів і печива.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки5г
Жири22г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2, вітамін D
Як обирати
Обирайте глазур без грудок, з приємним карамельно‑мальтованим ароматом і однорідною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику – до 2 тижнів; перед використанням дайте досягти кімнатної температури.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою