Малайська імбирна паста карі

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Малайська імбирна паста карі — ароматна паста на основі свіжого імбиру, чилі, лемонграсу та спецій, характерна для малайської кухні. Використовується для швидкого приготування карі, супів, маринадів і стір‑фраїв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки2г
Жири9г
Вуглеводи15г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, вітамін C, вітамін A, магній

Як обирати

Обирайте пасту з яскравим, однорідним кольором і виразним ароматом імбиру; не повинно бути осаду, плям цвілі чи неприємного запаху.

Як зберігати

Невідкриту пасту зберігайте в прохолодному, сухому місці. Після відкриття – у холодильнику в герметичній упаковці, використовуйте протягом 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток