Малайська цибульна самбал

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Малайська цибульна самбал — гострий соус на основі подрібненої цибулі, чилі, лимонного соку та часто креветкової пасти. Використовується як приправа до рису, м’яса, морепродуктів та вуличних страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії120
Білки2г
Жири5г
Вуглеводи20г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, калій

Як обирати

Вибирайте пасту з яскравими червоними чилі, свіжою цибулею та без цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному скляному банці; споживати протягом 1‑2 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток