Малайська карі‑порошок
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Малайська карі‑порошок — ароматна суміш спецій, характерна для малайської кухні, у складі якої переважають куркума, коріандр, кмин, фенугрек та чилі. Додається у карі, тушковані страви, маринади та супи, щоб надати їм насичений пряний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири12г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, залізо, фолієва кислота
Як обирати
Шукайте порошок глибокого золотаво‑помаранчевого кольору, ароматний, без злежувань і вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній банці в прохолодному, темному місці, подалі від прямих сонячних променів; термін зберігання до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою