Гриб майтаке
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Майтаке — великий гриб з розетковим виглядом, відомий своїм м’яким смаком та корисними властивостями.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії22
Білки1.5г
Жири0.2г
Вуглеводи4.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B3, Вітамін B2, Вітамін B5, Калій, Мідь, Селен
Як обирати
Обирайте гриби з твердими, сухими капелюшками без плям і слизу; вони повинні мати однорідний коричневий колір.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері, уникаючи надмірної вологості; вживайте протягом 5‑7 днів або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою