Горох люпин сирий

Типова одиниця: кг · Поширений продукт

Опис

Сухий горох люпин сирий - корисний та поживний продукт.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії342
Білки25.8г
Жири6.2г
Вуглеводи58.6г

Вітаміни та мінерали

Lupins are a good source of Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B9 (Folate), and contain smaller amounts of Vitamin E and Vitamin C. They also provide minerals like Magnesium, Potassium, and Iron.

Як обирати

Choose lupin seeds that are whole, firm, and have a consistent color. Avoid seeds that are shriveled, discolored, or have any signs of mold. Look for seeds from reputable sources to ensure quality and purity. Different varieties exist; sweet lupins are preferred for consumption due to lower levels of alkaloids.

Як зберігати

Store raw lupin seeds in a cool, dry, and dark place in an airtight container. Properly stored, they can last for up to 12 months. Avoid storing near strong-smelling foods as they can absorb odors. Do *not* store in the refrigerator as condensation can affect quality.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток