Крупне крабове м'ясо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Крупне крабове м'ясо — це відбірні шматки м'яса краба, які зберігають цілісну структуру, м'які та соковиті, і часто застосовуються в салатах, закусках та суші.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки18.1г
Жири0.9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Багате вітаміном B12, містить вітаміни B6, A, а також мінерали селен, цинк і мідь.
Як обирати
Обирайте м'ясо з яскравим рожево‑оранжевим кольором, без сірих плям, з чітко вираженою морською ароматикою та пружною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці не довше 2‑3 днів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою