Крабове м'ясо лумп

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Крабове м'ясо лумп — це великі шматки м'яса краба, які зберігають природну текстуру та солодку морську ароматність. Використовується у салатах, суші, пастах та інших стравах, де потрібна щільна, ароматна складова.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки18г
Жири0.9г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, селен, цинк, мідь, вітамін C

Як обирати

Обирайте м'ясо з яскравим рожево‑оранжевим кольором, без слизу та неприємного запаху; текстура повинна бути щільною, а шматки — великими та цілісними.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці не більше 2 днів; для довшого зберігання заморозьте при –18 °C до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток