ЛСА (лляне, соєве, мигдалеве)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
ЛСА – суміш меленого лляного насіння, соєвого борошна та мигдалевого борошна, багата на омега‑3, білок і клітковину. Використовується як замінник яєць у випічці або для підвищення поживної цінності страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії510
Білки25.1г
Жири37.4г
Вуглеводи26.3г
Вітаміни та мінерали
Омега‑3 жирні кислоти, вітамін E, магній, цинк
Як обирати
Обирайте суміш зі свіжим, характерним горіховим ароматом, без ознак прогоркання. Переконайтеся, що мелені частинки рівномірні, а упаковка не пошкоджена.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику або в холодному, темному місці – до 6 місяців. При довгому зберіганні можна заморозити, щоб запобігти окисленню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою