Соєвий соус (низькосольний)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соєвий соус (низькосольний) – темний, ароматний соус, виготовлений зі соєвих бобів, пшениці та зниженої кількості солі. Підходить для приготування азіатської кухні, коли важливо зменшити вміст натрію.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії45
Білки5г
Жири0.1г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, мінерал калій – у невеликих кількостях.
Як обирати
Обирайте соус, у якого вказано ≤ 550 мг натрію на 1 ст. л. Переконайтеся, що склад не містить глутамату натрію.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику, уникаючи контакту з повітрям. Кришку закривайте щільно, щоб запобігти окисленню.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою