Яловичий бульйон низькосольний
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Низькосольний яловичий бульйон — прозорий, ароматний бульйон, отриманий шляхом тривалого варіння яловичих кісток і м’яса з мінімальною кількістю солі. Використовується як основа для супів, соусів та рагу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії12
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, вітамін B12, калій, залізо
Як обирати
Обирайте бульйон прозорий, без осаду, з низьким вмістом натрію (не більше 300 мг/100 мл) і без доданих підсилювачів смаку.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику не більше 4 днів або заморозьте порції до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою