Соєвий соус (низькосольовий)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соєвий соус (низькосольовий) — легка варіація традиційного соєвого соусу з зниженим вмістом натрію, зберігаючи характерний умамі‑смак. Підходить для приправлення суші, маринадів, салатів та страв азіатської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії53
Білки5г
Жири0г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, мінерал магній – у слідах.
Як обирати
Шукайте соус з вмістом натрію не більше 500 мг на 15 мл і без доданих ароматизаторів. Перевірте, чи вказано «без глутамату».
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику після відкриття, у герметичній упаковці. При тривалому зберіганні слід уникати перепадів температури.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою