Моцарела з низьким вмістом вологи
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Моцарела з низьким вмістом вологи – це сухий, більш концентрований варіант традиційної моцарели, який містить менше води. Завдяки щільній текстурі та вираженому смаку, її часто натріть на піцу, лазанью та інші запечені страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки22г
Жири22г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B12, рибофлавін (В2), фосфор
Як обирати
Обирайте блок без тріщин, з рівномірним кольором і без надмірної вологи; перевіряйте дату виготовлення та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C у оригінальній упаковці або у герметичному контейнері; використовуйте протягом 2‑3 тижнів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою