Пармезан з низьким вмістом жиру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Пармезан з низьким вмістом жиру — це варіант традиційного Пармезану, у якому вміст жиру знижено до приблизно 10 %. Він зберігає насичений смак і аромат, одночасно знижуючи калорійність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки38г
Жири10г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін А, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Обирайте твердий, сухий сир без тріщин; колір має бути кремово‑жовтим, а аромат – типово пармезановим.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент або спеціальну паперову упаковку, а потім у герметичний контейнер, щоб уникнути висихання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою