Творог нежирний
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Творог нежирний – це свіжий сир з вмістом жиру 2–4 %, багатий білком і з низьким вмістом вуглеводів. Часто використовується в салатах, запіканках і як основа для десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії80
Білки12г
Жири2г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2 (рібофлавін), фосфор
Як обирати
Обирайте творог без тріщин, з однорідною кремовою текстурою, свіжим молочним ароматом і без зайвих добавок, наприклад цукру чи ароматизаторів.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0–4 °C у герметичній упаковці; після відкриття використайте протягом 5–7 днів, можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою