Сушений лонґан

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Солодкий, жувальний, екзотичний фрукт, схожий на родзинки, але ніжніший.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії259
Білки1.7г
Жири0.3г
Вуглеводи68.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C (5.8 мг), Вітамін B1 (0.04 мг), Вітамін B2 (0.02 мг), Калій (112 мг), Магній (10 мг). Longans are also a source of antioxidants.

Як обирати

Обирайте сушений лонґан з цілісними плодами, без ознак плісняви або пошкоджень. Колір повинен бути темно-коричневим. Зверніть увагу на запах - він має бути солодким та фруктовим, без сторонніх запахів.

Як зберігати

Зберігайте сушений лонґан у герметичному контейнері в сухому, прохолодному та темному місці. Уникайте прямого сонячного світла та вологи. При правильному зберіганні може зберігатися до 6-12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток