Тонкий довгий французький хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тонкий довгий французький хліб – легка, хрустка випічка з тонкою скоринкою та м’якою, пористою м’якоттю, типова для французької кухні. Подається як гарнір, для бутербродів або в супах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8.5г
Жири1г
Вуглеводи53г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте хліб з золотистою, рівною скоринкою без тріщин; м’якоть повинна бути пухка і ароматна.
Як зберігати
Зберігайте в паперовому мішку при кімнатній температурі 1–2 дні, або заморозьте, загорнувши у фольгу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою