Хліб італійський довгий

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Довгий італійський хліб — традиційний батон з хрусткою скоринкою та м’якою, повітряною м’якоттю. Ідеальний для сендвічів, крутонів та підсмажування.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки8г
Жири1г
Вуглеводи48г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (тиамін, ніацин), залізо, фолієва кислота

Як обирати

Шукайте хліб з хрусткою, золотистою скоринкою, порожнистим звуком при постукуванні і без ознак цвілі.

Як зберігати

Зберігайте в паперовій сумці при кімнатній температурі 2–3 дні, а для довшого зберігання заморозьте, загорнувши у фольгу.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток