Довге червоне чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Довге червоне чилі — свіжий, довгий, яскраво‑червоний перець з помірною гостротою, який часто додають у салати, соуси та гарячі страви.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки2г
Жири0.4г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте стручки яскраво‑червоного кольору, без пошкоджень і сухих плям; вони мають бути тверді та трохи гнучкі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому мішку або контейнері до 1‑2 тижнів; можна заморозити для довшого зберігання.
Рецепти з Довге червоне чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою