Шалот французький довгий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Довгий французький шалот — це подовжений цибулинний овоч з тонким ароматом і легким, солодкуватим смаком. Його часто нарізають кільцями і додають у соуси, маринади та салати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії72
Білки2.5г
Жири0.1г
Вуглеводи16.8г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, марганець, калій
Як обирати
Шалот має бути твердої консистенції, сухої паперової лушпини без зелених проростків і без плям.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому, добре провітрюваному місці, наприклад у мішку з паперу, або в холодильнику в контейнері до 2 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою