Довге чилі «Чао Тянь Цзяо»

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Довге чилі «Чао Тянь Цзяо» — сухий китайський перець довгої форми, відомий своїм ароматом і середньою гостротою. Застосовується в азіатських маринадах, соусах і супах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи56.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій

Як обирати

Шукайте сухі плоди глибокого червоного кольору без плям, цвілі чи надмірної сухості; аромат має бути виразним, а не гірким.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в темному, прохолодному місці. При правильному зберіганні аромат зберігається до 12 місяців.

Рецепти з Довге чилі «Чао Тянь Цзяо»

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток