Ломі лосось

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ломі лосось – копчений лосось, нарізаний тонкими смужками, який часто додають у азіатські та філіппінські страви, зокрема супи, салати та ролли.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії117
Білки18.5г
Жири4.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, омега‑3 жирні кислоти, селен, йод

Як обирати

Вибирайте яскраво-рожевий або оранжевий шматок без сухих ділянок, з приємним копченим ароматом і пружною текстурою.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у оригінальній упаковці не довше 5‑7 днів після відкриття; можна заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток