Логанбері

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Логанбері — це гібридна ягода, отримана схрещуванням малини та ожини, з насиченим темно‑червоним кольором і кисло‑солодким смаком. Часто використовується у випічці, джемах та десертах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії52
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи12г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін K, марганець

Як обирати

Шукайте ягоди без м’яких ділянок, з яскравим темно‑червоним відтінком і приємним ароматом; уникайте плодів з в'яліми або пошкодженими місцями.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 5 днів або заморозьте в порційних пакетах до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток