Рідка глюкоза

Типова одиниця: мл · Менш поширений продукт

Опис

Рідка глюкоза – прозора, солодка сиропоподібна рідина, отримана переважно з кукурудзяного крохмалю, широко використовується в кондитерській та харчовій промисловості.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії380
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи100г

Як обирати

Обирайте глюкозу без доданих ароматизаторів і кольорів, звертайте увагу на прозорість та відсутність кристалізації.

Як зберігати

Зберігайте у герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці, уникаючи прямих сонячних променів; після відкриття використовуйте протягом кількох місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток