Рідка глюкоза
Типова одиниця: мл · Менш поширений продукт
Опис
Рідка глюкоза – прозора, солодка сиропоподібна рідина, отримана переважно з кукурудзяного крохмалю, широко використовується в кондитерській та харчовій промисловості.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи100г
Як обирати
Обирайте глюкозу без доданих ароматизаторів і кольорів, звертайте увагу на прозорість та відсутність кристалізації.
Як зберігати
Зберігайте у герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці, уникаючи прямих сонячних променів; після відкриття використовуйте протягом кількох місяців.
Рецепти з Рідка глюкоза
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою


