Лінгонова ягода

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Лінгонова ягода — це дрібні червоні ягоди, відомі в Україні як клюква‑малина або кобилянка, з характерним кисло‑солодким смаком. Ягоди часто вживаються у вигляді варення, соусів, компотів або як добавка до десертів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії50
Білки0.5г
Жири0.2г
Вуглеводи12г

Вітаміни та мінерали

Високий вміст вітаміну C, вітаміну A, марганцю та антиоксидантів.

Як обирати

Вибирайте ягоди насиченого червоного кольору, тверді, без плям і цвілі.

Як зберігати

Свіжі ягоди зберігайте в холодильнику до 7 днів або заморозьте; варення та соуси тримайте в прохолодному, темному місці.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток