Морський окунь сирий
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
Свіжий морський окунь, підходить для смаження, запікання або вухи.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії73
Білки16.2г
Жири0.7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін D, Вітамін A, Ніацин (Вітамін B3), Фосфор, Селен.
Як обирати
Обирайте свіжий лінгдон з яскравими очима, блискучою шкірою та пружною м'якоттю. Не повинно бути неприємного запаху. Зверніть увагу на колір м'яса - воно має бути білим або світло-рожевим.
Як зберігати
Сирого лінгдона рекомендується зберігати в холодильнику при температурі від 0 до +2°C не більше 1-2 днів. Для тривалого зберігання заморозьте, попередньо запакувавши у вакуумний пакет або щільну плівку. Розморожувати слід у холодильнику, а не при кімнатній температурі.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою