Листя лайма
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ароматне листя лайма для азіатської кухні та напоїв.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Листя лайма містить вітамін C (невелику кількість), вітамін A, а також деякі вітаміни групи B (B1, B2, B3). Також присутні антиоксиданти.
Як обирати
Обирайте листя лайма яскраво-зеленого кольору, без плям, пошкоджень та ознак псування. Листя має бути свіжим та мати сильний аромат лайма. Уникайте листя, яке виглядає сухим або знебарвленим.
Як зберігати
Свіже листя лайма найкраще використовувати одразу після купівлі. Для зберігання, оберніть листя вологим паперовим рушником і помістіть у герметичний контейнер або пакет у холодильник. Воно може зберігатися до 3-5 днів. Листя лайма також можна заморозити для тривалого зберігання. Сушене листя лайма слід зберігати в герметичному контейнері в прохолодному, темному та сухому місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою