Сало сирокопчене

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сало сирокопчене — сало, легенько піддаване копченню, зберігає м'яку текстуру та аромат диму; використовується в закусках, салатах та як піджарка.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії880
Білки0г
Жири98г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін E, селен, цинк

Як обирати

Обирайте сало з легким золотистим ароматом диму, без надмірної сухості та гіркого запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в паперовій упаковці або вакуумному пакеті; при заморожуванні зберігає смак до 6 місяців.

Рецепти з Сало сирокопчене

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток