Філе слабосоленого лосося
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе слабосоленого лосося – тонко засолене, зберігає свіжу текстуру і ніжний смак риби. Використовується в суші, ролах, салатах або подається як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії117
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, вітамін B6, ніацин, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте філе яскраво-рожевого кольору, без сухих ділянок, з м’яким, але пружним м’ясом і легким ароматом моря.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у вакуумній упаковці, споживати протягом 4‑6 днів. Можна заморозити до 1 місяця.
Рецепти з Філе слабосоленого лосося
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою