Легкий житній хліб

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Легкий житній хліб – це пісний хліб з житнього борошна, зменшеної кількості олії та цукру, що робить його менш калорійним, ніж традиційний житній хліб. Чудово підходить для дієтичних сендвічів і закусок.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії180
Білки7г
Жири1.5г
Вуглеводи35г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо, магній.

Як обирати

Обирайте хліб з цільнозернового житнього борошна, без зайвого цукру, з хрусткою скоринкою і рівномірною структурою м’якої частини.

Як зберігати

Зберігайте в паперовому мішку або хлібниці при кімнатній температурі до 3 днів; довше зберігання – у морозильнику в герметичному пакеті.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток