Світлий місо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Світлий місо – це м’яко ферментована соєва паста світлого кольору, з м’яким, солодкуватим смаком. Використовується в супах, соусах та маринадах, особливо в японській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії199
Білки12г
Жири6г
Вуглеводи25г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B2, B3), мінерали: залізо, кальцій, цинк
Як обирати
Шукайте місо однорідного світлого кольору, без плям, з приємним ароматом сої; перевіряйте дату виготовлення.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній упаковці, споживати протягом 6‑12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою