Легкий камамбер
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М’який французський сир з білою пліснявою, знижений вміст жиру (близько 30 % замість традиційних 45 %). Підходить для сирних тарілок, запікання та десертних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири18г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Обирайте камамбер з чистою білою пліснявою без тріщин, м’яким кремовим м’якоттю та легким ароматом грибка. Уникайте продукту з сухою або розтрісканою скоринкою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 4‑7 °C, загорнувши в пергамент, а потім у фольгу або герметичний контейнер. Споживайте протягом 1‑2 тижнів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою