Чечевичне борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чечевичне борошно — мелені сухі чечевиці, що використовується в безглютеновій випічці, паніруванні та як загущувач соусів. Має характерний горіховий смак і високий вміст білка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії360
Білки26г
Жири2г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Багате в вітамін B1, B6, фолієву кислоту, залізо та магній.
Як обирати
Обирайте борошно світло‑коричневого кольору без вологих грудок та запаху гниття.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику або морозильнику, щоб запобігти прогорканням: до 6 місяців у холодильнику, до 12 місяців у морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою