Корінь лимонної трави
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Лемонграс – ароматна трав'яна рослина з довгим, м'яким коренем, який використовується в азіатській кухні для надання цитрусового аромату стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії99
Білки1.8г
Жири0.5г
Вуглеводи24.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Кальцій, Залізо, Магній, Калій
Як обирати
Обирайте корені лемонграсу тверді, без плям і сухих ділянок, з інтенсивним свіжим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологий паперовий рушник або в герметичний пакет, або заморозьте для тривалого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою