Мед лехуа

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мед лехуа виготовляється з нектару квіток гавайської рослини лехуа (Metrosideros polymorpha) і має яскравий аромат тропічних фруктів і легку квіткову нотку. Його часто додають у десерти, соуси та коктейлі, щоб надати екзотичний смак.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії304
Білки0.3г
Жири0г
Вуглеводи82.4г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B2, B6, C; мінерали кальцій, залізо, калій

Як обирати

Шукайте мед з насиченим ароматом, темно‑янтовим кольором і маркуванням, що підтверджує гавайське походження; ускладнень не повинно бути.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці, захищеному від прямих сонячних променів, щільно закривши кришку. Не потребує холодильника.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток