Нога ягняти (оброблена)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Нога ягняти (оброблена) – великий шматок м’яса з передньої частини тіла, очищений від зайвих кісток і надлишків жиру. Ідеальна для запікання, тушкування або швидкого смаження, зберігаючи соковитість і аромат.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки25г
Жири18г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (В3), рибофлавін (В2), вітамін B6, цинк, селен, фосфор
Як обирати
Обирайте м’ясо глибокого червоного кольору, без сірих ділянок, з щільною текстурою та без зайвого запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C до 4 днів або заморозьте в герметичному пакеті при –18 °C до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою