Порей сушений
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Dried leek - a flavorful addition to soups and stews.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки7г
Жири1.5г
Вуглеводи62г
Вітаміни та мінерали
Багатий на вітамін К (приблизно 42% денної норми), вітамін С (приблизно 30% денної норми), вітамін А, фолієву кислоту (вітамін B9) та деякі вітаміни групи B. Містить антиоксиданти.
Як обирати
Обирайте сушений порей з однорідним кольором, без ознак цвілі або сторонніх домішок. Переконайтеся, що продукт має приємний аромат. Зверніть увагу на дату виробництва та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте сушений порей у герметичному контейнері в сухому, прохолодному та темному місці. Уникайте впливу вологи та прямих сонячних променів. Термін зберігання може варіюватися, але зазвичай становить до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою