Нежирний високоякісний яловичий фарш
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Нежирний високоякісний яловичий фарш — це подрібнене м’ясо яловичини з низьким вмістом жиру (≈5 %), отримане з відбірних частин тварини. Ідеально підходить для приготування котлет, м’ясних соусів, фаршированих овочів та інших страв, де важлива дієтичність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки20г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Залізо, цинк, вітамін B12, вітамін B3 (ніацин)
Як обирати
Вибирайте фарш яскраво‑червоного кольору, без сірих плям, з щільною текстурою та мінімальною кількістю рідини, перевіряйте вміст жиру на етикетці.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C, використовуйте протягом 2 днів або заморозьте до 3 місяців у герметичному пакеті.
Рецепти з Нежирний високоякісний яловичий фарш
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою