Постне ягняче тушковане м’ясо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Постне ягняче тушковане м’ясо — це нежирна частина ягнятини, підготовлена для тривалого готування. Ідеальне для рагу, плову та традиційних українських страв, таких як баранина в гулі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки20г
Жири9г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (В3), цинк, залізо, селен
Як обирати
Обирайте м’ясе яскраво-червоного кольору, без сірих плям, тверде на дотик і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці не більше 2 днів або заморозьте до –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою