Постна яловичина (кубики) для тушкування
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кубики постної яловичини, призначені для тушкування. Після тривалого готування вони залишаються соковитими і м’якими, ідеально підходять для рагу, гуляшів та інших повільних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії165
Білки22г
Жири7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (B3), вітамін B6, рибофлавін (B2), залізо, цинк, фосфор
Як обирати
Обирайте яскраво‑червоне м’ясе без сірих країв, тверде на дотик, без зайвого жирового покриття та видимих сухожиль.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2‑3 днів. Для довгострокового зберігання заморозьте в герметичному контейнері до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою